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基于电子舌和电子鼻的鲊肉粉风味分析
2023-12-21
功能饮料滋味电子舌与感官评价相关性分析
2023-12-20
基于快速气相电子鼻对人造板气味的分析
2023-12-19
酱卤鸭脖的特征风味物质剖面解析
2023-12-18
基于电子鼻与电子舌建立青稞格瓦斯货架期预测模型
2023-12-15
基于电子鼻的番茄成熟度及贮藏时间评价的研究
2023-12-14
基于智能感官仪器测试鲜牛奶和常温奶的风味差异
2023-12-13
人工及智能感官应用研究——对肉制品的食用品质&评价
2023-12-12
脊尾白虾蒸制过程中品质和滋味的变化
2023-12-11
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