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基于电子鼻和电子舌不同部位牛肉炖煮风味分析2022-12-30
基于Heracles超快速气相电子鼻对不同产地西洋参快速鉴别研究2022-12-30
基于HS-SPME-GC-MS和GC-IMS结合电子鼻分析真空冷却对酱牛肉风味的影响2022-12-30
羊肉纯度电子舌快速检测方法2022-12-30
基于电子舌检测快速判别不同物种畜禽骨蛋白肽2022-12-28
电子舌在甜菊糖甜味特性评价中的应用2022-12-15
Heracles快速气相电子鼻对花椒油气味指纹分析研究2022-12-15
基于 Heracles II 快速气相电子鼻鉴别不同饲养方式滩羊肉的炖煮风味2022-12-15
不同温度发酵无乳糖酸奶与普通酸奶差异性比较2022-12-14

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