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基于电子舌和电子鼻结合氨基酸分析鱼香肉丝调料风味的差异
2023-07-28
东坡肘子风味电子鼻分析与感官评价相关性探究
2023-07-27
电子鼻和电子舌数据融合在鱼香调味汁风味识别中的应用
2023-07-26
电子眼、 鼻和舌鉴别不同品种、 不同产地的生地黄
2023-07-26
基于智能感官和气质联用分析年份料酒
2023-07-26
基于智能感官和 GC-MS评价花椒芽对香菇酱风味的影响
2023-07-10
基于电子鼻和电子舌技术对不同金银花酒的鉴别分析
2023-07-07
电子舌对不同品种芦笋的味觉分析
2023-06-27
电子舌对啤酒的区分识别研究
2023-06-25
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