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感官与质构的相关性探索,分析热风干燥下不同品种猕猴桃果干品质
2024-09-13
中药口服液口感欠佳?感官技术赋能,提升药物服用体验
2024-09-12
智能感官技术在中药领域的应用
2024-09-07
利用电子鼻鉴别精油的植物油掺假
2024-08-31
黄花感官成分分析
2024-08-30
多组学技术融合电子感官的咖啡风味品质分析
2024-08-29
基于代谢组学技术结合智能感官探究临床乳房炎对牛乳风味的影响
2024-08-29
孜然对不同烤制时间羊肉的风味及蛋白质氧化的影响
2024-08-27
含果皮芒果超微粉添加对冰淇淋感官品质的影响
2024-08-27
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